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文章摘要:“古丈毛尖”征战2015米兰世博会系列报道之三,兼收并录送我请输入查,可得到剩余物高球。

“古丈毛尖”征战2015米兰世博会系列报道之三
逢人都夸古丈茶

来源:团结报 作者: 发布时间:2015年08月10日

  本报记者 周名猛 周泽平 彭宁 特约记者 石立新 实习生 王远芝 通讯员 覃 勋 王承艳

  8月9日,意大利米兰世博会的中国茶文化周活动颁奖盛典上,产自武陵大山深处的“古丈毛尖”捧着“百年世博 中国名茶”金奖的头衔,艳惊世界。国际茶叶委员会、欧盟茶叶委员会以及意大利政府文化商务机构官员们,在品尝过“古丈毛尖”后,对其品质赞不绝口。

  走向全球的“世界茶”

  其实,亮相米兰,并不是“古丈毛尖”第一次走出国门赢得世界声誉。

  据古丈县文化局退休干部、《古丈茶经》主编伍秉纯介绍,早在1929年,古丈茶叶在参加了在杭州举行的西湖博览会之后,被送到法国参加国际博览会,并获得“国际名茶奖”荣誉;新中国成立后,古丈茶叶远销苏联等地,收到国外茶饮爱好者的喜爱;1957年,在德国莱比锡举办国际博览会上,古丈茶叶再次在国际舞台上展出,赢得了国际普遍认可;到1980年,古丈毛尖以78美元一斤的价格在香港市场销售;2007年,在日本京港举行的第一届世界绿茶评比会上,“古丈毛尖”荣获金奖;在美国加利福尼亚州举办的“2014世界茶业博览会”上,“古丈毛尖”再获金奖。

  久负盛名的古丈茶,如今的销售范围已经扩大到了欧盟、摩洛哥、俄罗斯、东南亚、港澳等30多个国家和地区,真正成为一品“世界茶”。

  与战争“结缘”

  从中国的鸦片战争,到美国独立战争,茶叶在其中扮演者非同寻常的角色。茶,一种寄寓平和、安宁的文化载体,却与战争巧合地联系到了一起。翻看古丈茶史,我们也可以发现,它与战争也密不可分。

  战争使茶叶传至古丈。据考证,中国茶叶最早产于巴蜀地区。在春秋时期,地处今天重庆一带的巴国已有人工茶园,他们还制作贡茶献给周王室。战国时期,南方大国楚国向西拓展,与巴国发生了战争。巴军顺酉水而下,途径古丈县境经历一场鏖战,巴军失利,最后退守古丈县河西白鹤湾。双方在酉水河一带对峙,巴国守军便把茶叶带到这里。1984年,考古工作者在古丈河西白鹤湾发掘了上百座战国楚墓,出土千余件珍贵的历史文物,其中还有茶壶、茶杯、茶灶锅(冥器)、茶井(冥器)等茶器具陪葬品。这一考古发现说明,战国时期,古丈县境内已经有了制茶、饮茶的生活习惯了。而今,在白鹤湾战国楚墓群遗址附近,有两个村子分别叫“茶园”“白毛”,村子里还有砍了又发、发了又砍的老茶树,据说有千年以上的树龄。有专家指出,“在茶叶栽培和制作由西南向东部地区扩展过程中,地处荆楚武陵之腹的古丈县,恰好正处中国茶叶发展史上一个初始辐射过渡带上。”

  对古丈茶文化颇有研究的伍秉纯指出,古丈自茶叶传入后,先民悉心经营,到唐代,古丈以及周边地区茶叶种植就较为普遍,所产茶叶成为贡品,许多人赖茶维生。五代十国时期,藩镇割据,茶税繁重,五溪茶民,生活困不堪言。后晋天福四年(公元939年)九月,溪州刺史彭士愁,不堪连年献贡茶之劳累,也不忍茶税之繁重,遂带领五溪之民“侵暴辰澧”,一场因茶叶而引发的战争就此蔓延开去。一年后,彭士愁由于不敌楚国马希范,双方在现在古丈县境内的会溪坪会盟,南楚王马希范效法其列祖马援“象浦立柱”的做法,以铜五千斤铸柱,并铭刻誓状于其上,其铭曰“凡王廷差纲收买溪货,并都幕采伐土产,不许辄有庇占”“尔能恭顺,我无征徭,本州赋租,自为供瞻”,这就是历史上著名的“溪州铜柱”。通过这次战争,双方订立盟约,原来繁重的赋租税课被完全免去,溪州成为了当时的“特区”。

  在古茶产业发展史上,清代的杨占鳌是一位至关重要的人物。杨占鳌22岁时,参加了曾国藩的湘军,后跟随杨岳斌、左宗棠南征北战,屡立战功,获得清王朝的赏识。1866年冬,杨占鳌被任命为甘肃提督。1867年,西北回民起义,杨占鳌亲往肃州(今甘肃酒泉)“剿抚”,当年9月,回民义军被杨占鳌部包围,义军请求招抚。为了防止沙俄插手中国事务,维护祖国统一,杨占鳌同意双方会商于乌鲁木齐,回民义军6000余人受招抚,西北边陲之乱平定。同治十三年(1874年)杨占鳌辞官还乡。长期征战边疆,杨占鳌目睹了北方民族对茶叶的需求以及茶马互市繁荣,看到了茶叶巨大的经济效益。回到家乡,杨占鳌亲自开辟茶园,还发动子女以及乡邻广种茶叶。此后,杨占鳌的后代们潜心发展古丈茶叶。1906年,杨占鳌的三子杨圭廷从杭州西湖引进龙井良种,在汪家坪(今古丈县烟草公司)开辟“绿香园”茶园;五儿子杨琢臣在县城半坡(文庙坡)和青云山(二龙庵)开辟茶园,生产青云银峰茶,又名白毛尖茶。1929年,法国博览会上,杨占鳌家的茶叶代表古丈茶第一次登上世界舞台。一场千里之外的战争,让一位戍边大将军看到了茶叶潜在的经济价值,从而也奠定了古丈茶叶发展的坚实基础。

  市场经济条件下,茶叶营销就是一场没有硝烟的战争,虽然没有刀光剑影,但却有攻城略地。与“战争”结缘颇深的古丈茶叶在这场战争中已然是初战告捷,步步为营,走向胜利。

  古丈茶歌唱响世界

  “春茶尖尖叶儿翠,绿得人心也发芽。天下五洲四海客,逢人都夸古丈茶。”

  民歌天后宋祖英的一曲《古丈茶叶》,将古丈茶叶品牌唱上了世界大舞台。近年来,“古丈毛尖”先后获得了“中国驰名商标”、国家地理标志保护产品,中国十大名茶之一等金字招牌,全县茶业产业迎来了发展的黄金期。

  “以前,‘古丈毛尖’这个品牌还不响亮的时候,我们茶厂的茶叶销售额不是很大,现在我们县里茶叶的牌子在全国都叫得响了,每年的销售额增幅都在20%到50%左右,我对今后的茶叶销售更有信心了!”从事茶叶产业20多年的三届“茶王”、古丈县春辉茶厂厂长向春辉对记者说。

  为推进古丈茶产业的发展,古丈县搭建起了较为完备的现代市场营销体系,努力做大茶叶“蛋糕”。从2000年开始,古丈县开始有计划地在省内外开展斗茶会,通过举办论坛、品新会,承办各类茶界节会,宣传推介了古丈茶,拓展了茶叶销售市场。

  细品古丈香茗,不仅是味觉的享受,更是文化的享受。千年的文化积淀,数代人的执着追求,古丈茶已经成为展示古丈的一张精美名片,古丈茶歌在世界各地唱响。

 

  
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